原标题：沧州五家企业储备蔬菜2000吨
日前，市商务局与5家承储企业法人代表签订了2015年省、市冬春蔬菜储备合同，这些企业将合计完成2000吨的蔬菜储备。
这5家企业分别是：沧州百汇商贸服务有限公司、沧州市市场建设服务中心、河间市堤口农产品批发市场、青县盘古市场服务有限公司、泊头市刘庄蔬菜批发市场。据了解，我市为增蔬菜应急保供能力，及时有效应对因自然灾害和突发事件等引起的蔬菜市场异常波动，自2013年开始实施冬春蔬菜储备，储备规模为1500吨。自2014年起，我市开始承担500吨的省级蔬菜储备任务。
这次储备期限为今年12月1日至明年3月31日。储备品种为大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱等常用易储品种。对承担储备蔬菜任务的企业，政府将给予一定补贴。
据了解，储备期内，一旦遇到雨雪等紧急情况，市商务局会及时调度这几家企业，将蔬菜及时输送到各大超市，方便群众购买。